2006年09月06日

四角豆

四角豆潮見坂の道の駅で売っていたので買ってみました。

四角豆だって。

初めて見た。

四角豆断面を見ると、ほんとに四角。

茹でてマヨネーズをつけて食べました。

天ぷらにもいいとか。

この四角豆、沖縄では「うりずん」と呼ぶんだってね。

なるほど！「うりずん」ってこの事だったのね～。


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Posted by tutu at 11:39│Comments(2) │モグモグ食べ物
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この記事へのコメント
Ｘポテトみたい。
で、豆なの？豆が入っているの？
Posted by yukko at 2006年09月07日 14:51
ほんとだ。言われてみるとポテトみたい。
豆が入っているというか、さやと同化してるみたいな感じ。
このままサクサクと食べるのよ～。
Posted by tutu at 2006年09月08日 11:17
 
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